旋轉(zhuǎn)流變儀是研究測量材料流變學(xué)特性的儀器之一，采用對樣品施加強制穩(wěn)態(tài)速率載荷、穩(wěn)態(tài)應(yīng)力載荷、動態(tài)正弦周期應(yīng)變載荷或動態(tài)正弦周期應(yīng)力載荷的方式，觀測樣品對所施加載荷的響應(yīng)數(shù)據(jù)；通過測量剪切速率、剪切應(yīng)力、振蕩頻率、應(yīng)力應(yīng)變振幅等流變數(shù)據(jù)，計算樣品的黏度、儲能模量、損耗模量、Tanδ等流變學(xué)參數(shù)。是材料領(lǐng)域應(yīng)用廣泛的流變測量儀器。

旋轉(zhuǎn)流變儀一般由測量頭、控溫系統(tǒng)、轉(zhuǎn)子系統(tǒng)及數(shù)據(jù)采集和處理系統(tǒng)四部分組成，轉(zhuǎn)子系統(tǒng)是旋轉(zhuǎn)流變儀的重要部件，轉(zhuǎn)子的選擇對于實際應(yīng)用至關(guān)重要。

常用的轉(zhuǎn)子有五大類：

1、 同軸圓筒轉(zhuǎn)子
同軸圓筒轉(zhuǎn)子由內(nèi)筒與外筒組成，接觸表面積大、應(yīng)力靈敏度高，主要用來測量中、低黏度且易清洗的均勻樣品，一般不適用于高黏度樣品、糊劑和含有大顆粒的懸浮液。

2、平行板轉(zhuǎn)子

平行板轉(zhuǎn)子由上板和下板組成，適用于難清洗或中、高黏度的液體、膏體、半固體類樣品。平行板的間距可以根據(jù)樣品特性和測試要求進行調(diào)節(jié)，可適用于含有一定顆粒物的樣品測試

3、平錐板轉(zhuǎn)子
平錐板轉(zhuǎn)子與平行板轉(zhuǎn)子在結(jié)構(gòu)和用途上都非常接近，平錐板轉(zhuǎn)子有不同尺寸和錐度可選，可根據(jù)相應(yīng)公式計算適用的轉(zhuǎn)子，或者根據(jù)遵循的標準或測試需求進行選擇。

4、槳葉轉(zhuǎn)子

槳葉轉(zhuǎn)子適用于含大顆粒物或不均勻體系的樣品，可在測試過程中有效防止樣品的沉降。轉(zhuǎn)子尺寸根據(jù)樣品性質(zhì)和實驗的需求進行選擇。

5、可拋型轉(zhuǎn)子

可拋型轉(zhuǎn)子由連接桿、可拋上板和可拋下板組成，在組裝后與平行板轉(zhuǎn)子外形和使用相類似，一般應(yīng)用于具有固化行為的樣品或難以清理的樣品測試，測試完成后將可拋上板和下板從連接桿上卸下并拋棄即可。